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Colloque international "Maigreur et minceur dans les sociétés anciennes. Grèce, Orient, Rome" - 16-17/03/2016, Toulouse (France)

05.07.2016

 

 

Dans nos sociétés contemporaines occidentales prédomine le culte de la minceur et on observe une augmentation constante des pathologies graves liées aux troubles de l’alimentation (dont la boulimie et l’anorexie). La réflexion sur la représentation de la minceur (connotée positivement), sur la conception de la maigreur (jugée négativement) dans les sociétés anciennes peut permettre de souligner les points communs mais aussi les différences notables entre ces cultures et la nôtre,  à travers l’étude de leur regard et de leur jugement de valeur sur ce qu’est un corps jugé sain. Une telle analyse peut constituer un apport non négligeable dans la question encore ouverte sur la part de l’impact de l’environnement extérieur et de la pression sociale dans la quête de la minceur et le développement de la maigreur.

 

Le colloque international pluridisciplinaire « Maigreur et minceur dans les sociétés anciennes. Grèce, Orient, Rome » réunira des chercheurs venus de France et de l’étranger, et issus d’horizons divers : philologues, historiens (de l’alimentation, de la médecine), sociologues, anthropologues, philosophes, littéraires, archéologues (notamment dans les domaines de la bioarchéologie, paléopathologie, ostéologie), historiens de l’art. Il s’agira d’analyser toutes les facettes de la question. Seront notamment abordées l’histoire des crises en approvisionnement, les pratiques alimentaires de restriction selon les circonstances (famine, maladie, diète), tout comme la définition et les représentations de la minceur et de la maigreur dans les sociétés anciennes, dans l’art comme dans la littérature, tous genres confondus. L’approche cherchera à combiner, voire à confronter, histoire des mentalités et étude des réalités antiques.

 

 

FECHA/DATE/DATA: 16-17/03/2016

 

LUGAR/LOCATION/LUOGO: Université Toulouse Jean Jaurès (Toulouse, France)


ORGANIZADOR/ORGANIZER/ORGANIZZATORE: Estelle Galbois, Sylvie Rougier-Blanc (Equipe PHL-CRATA, Université Toulouse Jean Jaurès)


INFO: PDF web Colloque.Maigreur.Toulouse.17@gmail.com


INSCRIPCIÓN/REGISTRATION/REGISTRAZIONE:

 

36€

formulario de inscripción / inscription document / documento di registrazione

 

PROGRAMA/PROGRAM/PROGRAMMA:  Disponible también en PDF/also available in PDF/anche disponibile in PDF 

 

Jeudi 16 Mars 2017

 

8h45 Accueil des participants

 

1. Introduction : méthodologie et vocabulaire

 

9h Entre histoire de l'alimentation et histoire du corps, pour une étude de la maigreur et de la minceur dans les sociétés anciennes. Estelle GALBOIS et Sylvie ROUGIER-BLANC (UT2J)

9h20 Le vocabulaire de la maigreur et de la minceur dans les langues indo-européennes : les cas du grec et du latin. Éric DIEU (UT2J)

9h40 Discussion

 

2. Maigreur, alimentation et pauvreté (prés. Pascal PAYEN)

 

10h 2.1 « J’ai donné du pain à celui qui avait faim… ». Manque de nourriture et inégalités alimentaires en Égypte ancienne (III e-II e millénaire avant J.-C.). Christelle MAZÉ (chercheuse associée ArScAn)

10h20 Discussion

10h30 Pause café

 

10h50 2.2. To limon ostrakido : food and social identity in Athenian Literature (V-IVe B.C.) Aida FERNANDEZ PRIETO (Madrid)

11h10 2.3. Alimentation et classes sociales dans l’espace culturel grec : le régime des « pauvres » et des « riches » en confrontation. Andrea FESI (Paris Sorbonne)

11h30 Discussion

12h Pause Déjeuner

 

3. Esthétique de la maigreur et de la minceur

 

Orient et Grèce (prés. Estelle GALBOIS)

 

14h 3.1. Minceur ou obésité sous les rayons d’Aton ? De la représentation du corps dans l’art atoniste. Dimitri LABOURY (FNRS, Liège)

14h20 3.2. De beaux corps « ni trop gras », « ni trop maigres ». Florence GHERCHANOC (Paris-Diderot Paris VII)

14h40 Discussion

15h 3.3. La forme animale : maigreur des bêtes et norme esthétique en Grèce ancienne. Marco VESPA, Université Côte d’Azur (CEPAM, UMR 7264) – Università di Siennà

15h20 3.4. Thin Poets and Their Poetics : Observations on Greek Comedy and Aesthetic Theory. Andreas FOUNTOULAKIS (Crète)

15h40 Discussion

16h Pause

 

Rome (prés. François RIPOLL)

 

16h20 3.5. Maigreur et esthétique dramatique à Rome. Marie-Hélène GARELLI (UT2J)

16h40 3.6. Être maigre à Rome : une autre forme d’injure sous les Julio-Claudiens ? Jean Mariole KOMBILA YEBENMAKOUNDOU (Paris-Sorbonne)

17h Discussion

 

Vendredi 17 Mars 2017

 

 

4. Santé, maladie, minceur et maigreur (prés. Jean-Christophe COURTIL)

 

Régime de l’athlète

 

9h 4.1. L’athlète grec à la recherche de la minceur. Valérie VISA-ONDARÇUHU (UT2J)

9h20 4.2. Régime alimentaire de l'athlète et défense de la minceur chez Tertullien. Elina FRESLON (Strasbourg) 9h40 Discussion

10h Pause café

 

Médecine, minceur et maigreur

 

10h20 4.3. Indices de la perte de poids et du refus ou de l’impossibilité de s’alimenter dans les prescriptions médicales cunéiformes. Vérène CHALENDAR (EPHE, Paris)

10h40 Discussion

10h50 4.4. Bonne maigreur, mauvaise maigreur dans la médecine antique. Danielle GOUREVITCH (EPHE, Paris)

11h20 4.5.Galien,surlerégimeamincissant. John WILKINS (Exeter, UK)

11h 40-12h Discussion

12h Pause déjeuner

 

5. Maigreur, minceur,religion et philosophie (prés. Jean-Claude CARRIèRE)

 

14h 5.1. La minceur de l’âme : entre refus et acceptation de la corporéité. Anna GUEDON et Fabio PORZIA (UT2J)

14h20 Discussion

14h30 5.2. Ni gros, ni maigre, ni mince : la simplicité comme mesure chez Diogène le cynique. Étienne HELMER (Porto Rico, USA). Visioconférence.

14h50 5.3. Maigreur, santé du corps et santé de l’âme dans la philosophie stoïcienne. Le Portique fait-il l’apologie de la maigreur ? Jean-Christophe COURTIL (UT2J)

15h10 Discussion

15h30 Bilan du colloque

 

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