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1º Simpósio Ibérico sobre Lagares Rupestres -26-27-28/05/2017, Valpaços (Portugal)


No concelho de Valpaços existe uma elevada concentração destes lagares, evidenciando que neste território a cultura da vinha era uma importante e próspera actividade, que já não seria unicamente para consumo local mas, também, com um fim comercial. Sobre este tipo de lagares que se encontram em vários locais da Península Ibérica sabe-se muito pouco pelo que se entendeu oportuno levar a cabo em Valpaços a 26, 27 e 28 de Maio de 2017 um encontro de académicos, arqueólogos, historiadores, enólogos, enófilos e viticultores, promovendo-se a troca e divulgação de conhecimentos não só sobre estes lagares mas, também, sobre as vinhas e o tipo de vinho que consumiam os nossos antepassados.


FECHA/DATE/DATA: 26-27-28/05/2017


LUGAR/LOCATION/LUOGO: Pavilhão Multiusos de Valpaços, Rua Cidade de Bettenbourg (Valpaços, Portugal)

ORGANIZADOR/ORGANIZER/ORGANIZZATORE: Calcatorium

INFO: web - Facebook - simposio@lagaresrupestres.pt

INSCRIPCIÓN/REGISTRATION/REGISTRAZIONE: LINK

Estudiante /Student /Studenti: 10 €

No estudiantes /No student / No studenti: 25 €


PROGRAMA/PROGRAM/PROGRAMMA:

Observação: - No dia 25 de Maio, da parte de tarde, tem início a recepção dos participantes com entrega de documentação com o objectivo de se evitar congestionamento no início do Simpósio.



Dia 26 (sexta-feira)

9:30 - Sessão de Abertura

10:30 - Coffee break


11:00 - 1º Painel

Moderador: Patrícia Machado

A VINHA E O VINHO DURANTE A ANTIGUIDADE CLÁSSICA: DO MEDITERRÂNEO PARA PORTUGAL Pedro Abrunhosa Pereira LAGARES E LAGARETAS DO PERÍODO ROMANO, NAS ÁREAS DOS CONCELHOS DE VILA NOVA DE FOZ CÔA E MEDA António do Nascimento Sá Coixão

12:00 - Debate

12:30 - Pausa para almoço


14:30 - 2º Painel

Moderador: Javier Luis Fernandez

ARQUEOLOXÍA DO VIÑO. OS LAGARES RUPESTRES DA COMARCA DE MONTERREI (GALIZA) Alberte Reboreda / Eduardo-Breogan Nieto / Victor Rodríguez Muñiz OS LAGARES RUPESTRES NA ÓPTICA DE UM ENÓLOGO Virgílio Loureiro VINHO DE LAGAR RUPESTRE - RECRIAÇÃO DE UM ANCESTRAL PROCESSO DE FABRICO Ana Cláudia Ferreira Alves

16:00 - Debate

16:30 - Coffee break


17:00 - 3º Painel

Moderador: Luís Fernando Oliveira Fontes

EL ESTUDIO DE LOS LAGARES RUPESTRES EN ESPAÑA Luis Vicente Elías Pastor / Margarita Contreras Villaseñor LAGARES RUPESTRES EN EL TERRITORIO VALENCIANO SIGLOS VI-V A.C. Asunción Martínez Valle

18:00 - Debate



Dia 27 (sábado)

9:00 - 4º painel

Moderador:

LAGARES ESCAVADOS NA ROCHA: DA ROMANIZAÇÃO À IDADE MODERNA Carlos A. Brochado de Almeida AS PEDRAS QUE FACÍAN VINHO Xosé F. Lorenzo Regal LAGARES RUPESTRES, NA BISBARRA DE MONTERREI Eduardo Castro

10:30 - Debate

11:00 - Coffee break


11:30 - 5º Painel

Moderador: Jose Cesar Llana Rodriguez

DISTRIBUIÇÃO GEOGRÁFICA E CARACTERIZAÇÃO TIPOLÓGICA DOS LAGARES RUPESTRES ROMANOS E MEDIEVAIS DO DOURO INFERIOR Luís Sousa LOS LAGARES RUPESTRES CACEREÑOS. UN PATRIMONIO SECULAR OLVIDADO DEL ACEITE Y VINO Antonio González Cordero / Gregorio Francisco González

12:30 - Debate

13:00 - Pausa para almoço


14:30 - 6º Painel

Moderador: Nuno Magalhães

LOS LAGARES RUPESTRES DE LA PENÍNSULA IBÉRICA A LA LUZ DE LAS ÚLTIMAS INVESTIGACIONES: SISTEMAS DE ESTRUJADO Y RECEPCIÓN Y PROBLEMÁTICA CRONOLÓGICA Yolanda Peña Cervantes O LAGAR RUPESTRE DO CASTRO DE STA. LUCÍA (ASTARIZ, CASTRELO DE MIÑO) E O SEU CONTEXTO ARQUEOLÓXICO Fermín Emiliano Pérez Losada LAGARES OU LUGARES DE CULTO RUPESTRES? QUESTÕES METODOLÓGICAS Maria João Correia Santos

16:00 - Debate

16:30 - Coffee break


17:00 - 7º Painel

Moderador: Amilcar de Castro Almeida

LAGARES RUPESTRES EN LA RUTA DEL VINO SIERRA DE FRANCIA Joaquín Berrocal Rosingana TURISMO E ARQUEOLOGIA - PROPOSTAS DE DINAMIZAÇÃO CULTURAL: A ROTA DOS LAGARES RUPESTRES Alexandra Vieira LAGARES CAVADOS NA ROCHA NO CONCELHO DE VALPAÇOS Adérito Medeiros Freitas

18:00 - Debate



Dia 28 (domingo)

Alerta: para a visita a lagares rupestres, os inscritos deverão estar equipados para caminharem por veredas (roupa e calçado adequado).

9:00 - Visita a lagares rupestres

12:30 - Pausa para almoço

14:00 - Continuação da visita a lagares rupestres

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