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5ª edição do Forum-Estudante História & Culturas da Alimentação -21/05/2018, Coimbra (Portugal)


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A 5a edição do Fórum-Estudante de História & Culturas da Alimentação, coincidente com o Ano Europeu do Património Cultural, insere-se no programa mais amplo da semana “Gastronomia em Coimbra – Conhecimento, Ensino e Inovação” (17 a 23 de maio), organizada pela Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra, Instituto Politécnico de Coimbra e Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra.

Este fórum destina-se à apresentação e discussão de trabalhos de pesquisa por investigadores não doutorados ou de pós-doutoramento que abordem a temática pluridimensional da Alimentação.



FECHA /DATE/DATA : 21/05/2018


LUGAR/LOCATION/LUOGO: Faculdade de Letras da Universidade de Coimbra, Universidade de Coimbra (Coimbra, Portugal)


ORGANIZADOR/ORGANIZER/ORGANIZZATORE: Comissão Organizadora​: Maria José Azevedo Santos; Carmen Leal Soares; João Pedro Gomes. ​​Secretariado: ​​Beatriz Dias Motta; Elcione Luciana da Silva; Sara Mendes Oliveira.


INFO: web - LINK - cech@ci.uc.pt


INSCRIPCIÓN/REGISTRATION/REGISTRAZIONE: Gratis/free/gratuito Aquí/here/qui


PROGRAMA/PROGRAM/PROGRAMMA: Aquí/here/qui

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